Vinho Tinto Português Quinta Vale Dona Maria Douro Superior Quinta Vale Dona Maria A Quinta Vale D. Maria é uma antiga propriedade no coração do Vale do Douro, produzindo os melhores vinhos do Porto e do Douro. Seus esforços são sobre inovação, seus vinhos são sobre personalidade, caráter, excitação, prazer, diversão, confiabilidade, inovação, pessoas e vida. Tendo como principal objetivo expressar o terroir da mítica região do Douro respeitando a história e métodos tradicionais, o renomado enólogo Pedro Barbosa é responsável por tornar os vinhos da Quinta Vale Dona Maria entre os mais reconhecidos e premiados da região. Região/País: Douro / Portugal Uvas: Touriga Franca, Touriga Nacional, Alicante Bouschet Tipo: Tinto e seco Volume: 750ml Teor alcoólico: 14% Fermentação: Inox Temperatura: 16oC a 18oC Decanter: não necessário. Fermentação: 50% do lote é pisado em lagares e posteriormente fermentado em inox com o restante do lote. Envelhecimento: 14 meses em carvalho francês de 2 a 5 anos. Análise sensorial Visual: Rubi intenso. Olfato: Frutas vermelhas e negras, violetas e baunilha. Paladar: Corpo médio, textura aveludada, taninos firmes e polidos, com final longo. Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas, embutidos, queijos maduros. Premiações: James Suckling - 90 pts Wine Enthusiast - Best Buy