Vinho Tinto Português Monte Velho Esporão UVA: Aragonez, Trincadeira, Touriga Nacional e Syrah. REGIÃO/PAÍS: Alentejo, Portugal PRODUTOR: Herdado do Esporão ENVELHECIMENTO: 3 meses em cubas de inox VISUAL: Aspecto límpido, cor rubi OLFATO: Frutos vermelhos e bagas silvestres, bem envolvidos em notas sutis de especiarias PALADAR: Intenso e rico, com estrutura sólida e final persistente ÁLCOOL: 13,5% SERVIR: 16ºC - 18ºC NOTAS DE DEGUSTAÇÃO: Produzido com variedades que exibem a ótima expressão do Alentejo. Boa estrutura e acidez vibrante marcam este saboroso tinto alentejano. HARMONIZAÇÃO: Carnes veermelhas, massas, pizzas, porco, saladas, linguiças PREMIAÇÃO: 90 pontos AD As primeiras denominações de origem alentejanas foram regulamentadas em 1988. De fato, a DOC Alentejo engloba oito sub-regiões: Borba, Évora, Granja-Amareleja, Moura, Portalegre, Redondo, Reguengos e Vidigueira. Reguengos, onde está localizada a Herdade do Esporão, é a maior e uma das sub-regiões mais reconhecidas. Tem clima continental, com invernos rigorosos e verões de extremo calor. Os vinhedos mais velhos do Alentejo estão plantados nela. Além da produção nas sub-regiões consideradas DOC, o Alentejo apresenta uma elevada produção e variedade de vinhos regionais, sendo classificados como “Vinho Regional Alentejano”. O MONTE VELHO TINTO 2019 é um vinho jovem, com boa estrutura e acidez vibrante. Um saboroso tinto elaborado por uma das mais conceituadas propriedades do Alentejo.