A Espresso #48 traz uma homenagem para a Itália, país que inventou o espresso e se tornou referência mundial na cultura do café. A cantora Tulipa Ruiz acredita que o café combina com encontros. Se ela quiser conversar com alguém, a bebida vai ser sempre seu ponto de partida. Tulipa é destaque na seção Perfil desta edição. Em Gastronomia separamos receitas deliciosas, com ovos de diferentes formas, para todos os gostos. Para aquecer no inverno, Você Barista traz receitas práticas e gostosas de chocolate quente. Receitas conta com a sugestão de um creme de chocolate com laranja e de um drinque para a festa ou para o jantar chamado coffee spritz. A seção Harmonização conta com uma combinação de cafés e embutidos. Colunas específicas para o mercado de café e outras novidades completam essa linda edição.