Há mais de 20 anos preparando os mais saborosos quitutes da televisão, Palmirinha é um exemplo de garra e força de vontade que inspira gerações a arregaçarem as mangas e conquistarem seus sonhos. PAra homenagear a trajetória desta culinarista, este livro traz as receitas reunidas durante sua carreira. O Livro traz o modo de preparo bem detalhado, indicação de rendimento dos pratos e as dicas da Palmirinha para variar o sabor, baratear a receita ou tornar o modo de fazer mais prático. NOs anexos, os leitores podem conferir os cortes mais comuns de carnes e aves, descobrir mais sobre temperos e ervas, consultar um glossário com os termos mais usados na cozinha, aprender algumas regrinhas de etiqueta e muito mais. ASsim, seus fãs podem preparar refeições reconfortantes e reunir a família e os amigos ao redor da mesa para momentos inesquecíveis de afeição e amizade, repetindo em casa o sucesso da vovó mais querida do Brasil. Gênero: Gastronomia Editora: Alaude Autor: Palmirinha Onofre ISBN: 9788578815059 Ano: 2019 Edição: 1ª Número de páginas: 896 Acabamento: Brochura Formato (LxA):17,50x25,00