A amêndoa de cacau presente no Chocolate 70% Cacau com Açúcar Demerara Orgânico Onveg passa por um processo de torra leve, com o intuito de eliminar alguns ácidos indesejados e ressaltar características positivas do cacau, após este processo acrescentamos manteiga de cacau orgânica, para dar mais suavidade ao sabor do chocolate.