Cote des Roses celebra o estilo de vida mediterrâneo. A denominação Languedoc se estende ao longo da costa do Mediterrâneo. Os solos são altamente variados, principalmente com calcário duro e xisto, mas também com cascalho transportado pelos rios da região do Languedoc. A garrafa é original, com sua base em forma de rosa, criada por um jovem designer da Ecole Boulle. Um vinho a ser oferecido da mesma forma que você ofereceria um buquê de rosas!. O vinho é parcialmente amadurecido em barricas de 225 litros por vários meses para conferir complexidade aromática, mantendo a frutalidade e elegância dessa variedade de uva. Este vinho Cotes des Roses Pinot Noir revela aromas de frutas frescas, como cereja Morello, framboesa silvestre e especiarias. Na boca, a textura é aveludada com taninos sedosos, e um final elegante e bem equilibrado.