Vinho Tinto Chileno Castilo De Molina Gran Reserva Carménère Descrição do produto Prepare-se para uma imersão no vinho emblemático do Chile com este magnífico exemplar da Carmenere, meticulosamente elaborado para expressar a plenitude de seu caráter no Vale do Cachapoal. Um terroir de clima quente e ensolarado, ideal para o amadurecimento perfeito desta uva que encontrou seu lar no Chile, conferindo uma intensidade e complexidade apaixonantes. Tipo: Vinho Tinto Seco – ideal para paladares que apreciam intensidade e equilíbrio. UVA: Carménère REGIÃO: Valle Colchágua País: Chile VOLUME: 750ml Safra: pode variar devido ao lote TEOR ALCOÓLICO: 14% MARCA: Viña San Pedro AMADURECIMENTO: 12 meses em barricas de carvalho francês VISUAL: Vermelho rubi intenso com halos violáceos. OLFATIVO: Frutas negras como amora, ameixa, especiarias, tabaco , baunilha com notas de canela e cacau. PALADAR: Médio corpo. Bom volume e taninos macios e elegantes com fina persistente GASTRONOMIA: Assados de carne vermelha, carnes de porco, massas e queijos de intensidade média. PONTENCIAL DE GUARDA: 10 anos DECANTER: Descansar por 1 hora. PONTUAÇÃO 90 | Descorchados 90 | James – Suckling NOTAS DO CURADOR: Um Carmenere de grande expressividade e personalidade, que reflete a plenitude do seu terroir no Vale do Cachapoal. É um vinho sofisticado e envolvente, ideal para quem busca a emblemática intensidade chilena com elegância e taninos macios. CURIOSIDADES Colchagua é, sem dúvida, um dos vales vinícolas chilenos mais famosos e reconhecidos internacionalmente. Ganhou notoriedade por seus tintos de alta qualidade, atraindo grandes investimentos e enólogos renomados, o que o solidificou como um destino de vinhos de prestígio no Novo Mundo. HISTÓRIA DA VIÑA SAN PEDRO Com quase 150 anos de tradição, a Viña San Pedro foi fundada em 1865, no Vale do Curicó-Chile, pelos irmãos Correa Albano. A Vinícola desempenhou um papel muito importante na indústria vitivinícola na busca por novos “terroirs”, na produção de vinhos originais e de alta qualidade, o que garantiu a satisfação dos paladares mais exigentes no mundo. Em 1940 iniciaram suas atividades de exportação para EUA, Canadá, Alemanha e Japão. Hoje considerada a 3ª maior exportadora de vinhos do Chile; detêm 22,5% do mercado interno (market share) e está presente em mais de 80 países. Características Gerais do Produto: • Importadora: InterFood • Regiões: Valle Colchágua • Uvas: Carménère • Continente: América do Sul • País: Chile • Harmoniza com: Carnes Vermelhas, Massas, Queijos, Risotos, Pizzas • Vinho do Mundo: Novo Mundo • Estação Climática: Outono / Inverno • MAPA: SC000310-7