Vinho Tinto Chileno Castilo De Molina Gran Reserva Cabernet Sauvignon Descrição do produto Prepare-se para uma experiência inesquecível com este magnífico Cabernet Sauvignon, a casta mais nobre do mundo, elevada à sua máxima expressão pelo terroir clássico do Vale do Maipo. Região icônica do Chile, o Maipo é o berço de alguns dos mais aclamados Cabernets, conferindo uma estrutura imponente e uma elegância atemporal. Tipo: Vinho Tinto Seco – ideal para paladares que apreciam intensidade e equilíbrio. UVA: Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah REGIÃO: D.O. Valle del Maipo País: Chile VOLUME: 750ml Safra: pode variar devido ao lote TEOR ALCOÓLICO: 14% MARCA: Viña San Pedro AMADURECIMENTO: 12 meses em barricas de carvalho francês VISUAL: Vermelho rubi intenso com halos violáceos. OLFATIVO: Frutas maduras como framboesa, cereja, amora, baunilha, tabaco com toque de especiarias. PALADAR: Médio corpo. Frutado, bom volume com taninos macios e final de boca persistente. GASTRONOMIA: Assados de carne vermelha, carnes de caça, cordeiro e queijos de média intensidade. DECANTER: Descansar por 1 a 2 horas. PONTUAÇÃO 91 | Descorchados 90 | James – Suckling NOTAS DO CURADOR: É um Cabernet Sauvignon de referência do Vale do Maipo, expressando a nobreza da uva com elegância, concentração e um notável equilíbrio. É um vinho que entrega a força e a tradição dos grandes tintos chilenos, perfeito para colecionar e desfrutar em momentos especiais. CURIOSIDADES O Vale do Maipo é considerado o berço e o coração do Cabernet Sauvignon no Chile. Foi uma das primeiras regiões a cultivar a uva em larga escala e a produzir vinhos de prestígio que colocaram o Chile no mapa do vinho mundial. Este vinho representa essa tradição e o estilo "clássico" do Cabernet chileno. HISTÓRIA DA VIÑA SAN PEDRO Com quase 150 anos de tradição, a Viña San Pedro foi fundada em 1865, no Vale do Curicó-Chile, pelos irmãos Correa Albano. A Vinícola desempenhou um papel muito importante na indústria vitivinícola na busca por novos “terroirs”, na produção de vinhos originais e de alta qualidade, o que garantiu a satisfação dos paladares mais exigentes no mundo. Em 1940 iniciaram suas atividades de exportação para EUA, Canadá, Alemanha e Japão. Hoje considerada a 3ª maior exportadora de vinhos do Chile; detêm 22,5% do mercado interno (market share) e está presente em mais de 80 países. Características Gerais do Produto: • Importadora: InterFood • Regiões: Valle del Maipo • Uvas: Cabernet Sauvignon • Continente: América do Sul • País: Chile • Harmoniza com: Carnes Vermelhas, Massas, Queijos, Risotos, Pizzas • Vinho do Mundo: Novo Mundo • Estação Climática: Outono / Inverno • MAPA: SC000310-7 Garantia: • 7 dias de garantia