Vinho Tinto Argentino El Enemigo Malbec 2020EL ENEMIGO MALBEC "Al final del camino solo recuerdas una batalla, la que libraste contigo mismo, El verdadero Enemigo, La que te hizo único." Produtor: El EnemigoRegião/País: Gualtallary (Tupungato) / Mendoza / ArgentinaSafra: 2020Uvas: 90% Malbec, 8% Cabernet Franc e 2% Petit VerdotVinhedos: Uvas provenientes de vinhedos localizados em Gualtallary, Tupungato.Vinificação: Fermentado por 20 dias com temperatura controlada (29oC) e maceração por 30 dias.Maturação: Maturado por 15 meses em foudres de 100 anosTeor alcoólico: 13,5%Temperatura de serviço: 16 a 18oCCorpo: MédioSugestão de guarda: mais de10 anosHarmonização: Carnes em geral, queijos e massasPremiações:94 pontos / 2020 Antonio Galloni92 pontos / 2020 Robert Parker92 pontos / 2020 Tim Alkin92 pontos / 2020 James Suckling91 pontos / 2020 Guia Descorchados Sobre o vinhoA premiada vinícola El Enemigo é o projeto conjunto de Alejandro Vigil, enólogo chefe de Catena Zapata e de Adrianna Catena, filha mais nova de Nicolás Catena. Esse tinto elegante e estiloso mereceu nada menos que 92 pontos de Robert Parker na safra 2020 - excelente pontuação para um vinho dessa faixa de preço! Para o crítico, ele é "profundo, saboroso e repleto de camadas de fruta". à elaborado com 90% de Malbec, 8% de Cabernet Franc e 2% de Petit Verdot plantadas em três diferentes vinhedos da zona de Gualtallary, em Mendoza. Rico, concentrado e intenso, mas com um final de boca preciso e elegante, bastante longo!Â