Vinho Branco Italiano Cirò Bianco DOC 750ml SAFRA: 2022 PRODUTOR: Cantine Bruni Região/País: Calábria / Itália Descrição do vinho: Plantadas em solo argiloso e calcário e em clima Mediterrâneo, as vinhas localizadas na comuna italiana de Melissa, na região da Calábria, são colhidas manualmente na segunda semana de setembro. As uvas passam por desengace e prensagem suave, seguida por fermentação a temperatura controlada. Uvas: 100% Gaglioppo Visão: De cor rubi claro com reflexos rosados. Olfato: Aroma floral e frutado. Paladar: Sabor fresco, harmônico e rico. Harmonização: Ótimo em combinação com carnes brancas, peixes, frutos do mar e queijos de massa mole. Temperatura: 10ºC – 12ºC Teor alcoólico: 13% Volume: 750ml Cantine Bruni Diz a lenda que Melisso ou Melisséo, um príncipe cretense que acompanhava Minos na Sicília, após a morte de seu rei, zarpou novamente e, levado pelas ondas ao longo da costa calabresa-jônica, desembarcou naquela região, que, em homenagem à colônia que fundou, é chamada de Melissa. Ali, seus súditos, dedicados à agricultura e já muito experientes na arte de cultivar a vinha, transformaram a paisagem, muito fértil, em vinhedos exuberantes, dos quais obtiveram um vinho de sabor requintado, tanto pela sua qualidade quanto pelo seu refinamento. Na época romana, Melissa voltou às manchetes graças a Ovídio, que a recorda em suas “Metamorfoses” como um lugar agradável, rico em vinhedos, não muito longe de Crotone. A lenda e a história nos levam, portanto, a deduzir que, desde tempos muito remotos, Melissa teve uma longa tradição à qual tanto os agricultores quanto os produtores de vinho Melissa permaneceram fiéis. Ao longo das décadas, o vinho Melissa alcançou uma aclamação cada vez mais lisonjeira, tanto que em 1934 a família Bruni, através do empreendedorismo e espírito de iniciativa de “Mario Bruni”, produziu uma garrafa de vinho com o rótulo “Melissa” pela primeira vez. O vinho foi apresentado na terceira exposição agrícola nacional em Florença, onde obteve o primeiro diploma oficial de qualificação com medalha de ouro. Assim começou a ascensão no mercado do típico vinho Melissa, que logo ganhou a denominação de vinho DOC. Suas vinhas adequadas para a produção de vinho são aquelas cultivadas tradicionalmente na área de produção, com atenção especial ao Gaglioppo. As propriedades estão localizadas na zona rural de Melissa e Carfizi. Suas vinhas adequadas para a produção de vinho são aquelas cultivadas tradicionalmente na área de produção, com atenção especial ao Gaglioppo. As propriedades estão localizadas na zona rural de Melissa e Carfizi. As variedades mais cultivadas pela empresa são: Gaglioppo, Magliocco, Greco Bianco, Malvasia, Syrah, Cabernet Sauvignon e Chardonnay. Características Gerais do Produto: • Importadora: Nine • Indicação Geográfica: Calábria • Uvas: Gaglioppo • Continente: Europa • País: Itália • Harmoniza com: Carnes Vermelhas • Vinho do Mundo: Velho Mundo • Estação Climática: Primavera / Verão • MAPA: MG001936-4