O que você está comprando: VINHO PATA NEGRA TORO ROBLE TINTO 750ML A Tempranillo ou Tinta de Toro, que encontramos nesta zona é uma uva adaptada às duras condições climáticas de Toro com a pobreza dos seus solos, desenvolvendo películas espessas que dão origem a vinhos altamente estruturados. Seus cachos fermentam em cubas de inox a temperatura controlada e com curta maceração, visando a maciez do vinho. Posteriormente, é submetido a fermentação malolática e em seguida estagia em barricas de carvalho selecionadas durante 4 dando meses, dando maior maior estrutura de taninos. Pata NegraDedicada à produção de vinhos das principais DO (denominações de origem) espanholas, Pata Negra é uma das marcas do grupo García Carrión. Fundada em 1890 na cidade de Jumilla, na região de Murcia, o objetivo inicial dessa empresa familiar era exportar para a França. Mais de um século depois, consolidou-se como uma das principais vinícolas não somente em seu país, como na Europa, com produtos distribuídos em cerca de 130 países em todo o mundo. Premiações:James Suckling, 90 puntos (2019)IWC, Plata (2018)James Suckling, 92 puntos (2018)James Suckling, 90 puntos (2019) Ficha Técnica:• País de origem: Espanha• Região: Valdepeñas, Castilla la Mancha• Volume: 750ml• Coloração: Tinto• Tipo: Seco• Temperatura de Consumo: 16 - 18°C• Amadurecimento: Passa por 4 meses em barris de carvalho francês e americano.• Visual: Cor vermelho cereja profundo, muito coberto, com orla púrpura.• Olfativo: Intenso, com aromas de frutas vermelhas maduras com toques de cereja negra, notas balsâmicas características da casta, elegantes tons de especiarias.• Paladar: Em boca correspondente a parte olfativa, com boa complexidade, equilibrado, longo e muito persistente.• Harmonização: Carnes Vermelhas e Churrasco.