As uvas foram colhidas em parcelas muito pequenas e selecionadas em vinhedos de alta densidade no vale de Colchagua. Vindo de encostas rochosas, as raízes absorvem os minerais e a frescura destes solos basálticos vulcânicos. Os vinhedos são podados com Guyot duplo, com manejo rigoroso do dossel e sob irrigação para expressar ao máximo suas origens.Vinícola: KoyleRegião: Valle de Colchagua, ChileTipo: TintoClassificação: SecoUva: CarménèreSafra: 2019Amadurecimento: 18 meses em barricas de carvalho francês de 225 litrosHarmonização: Carne de boi, Massas, Cordeiro, Aves