Você está comprando: VINHO KAIKEN ESTATE SAUVINGON BLANC - SEMILLÓN 750 ML País de Origem: PortugalValidade: IndeterminadoSOBRE O PRODUTO: O Malbec e Cabernet Sauvignon Estate da Kaiken são fiéis expoentes da expressão deste tipo no terroir do Valle de Mendoza. Vinhos finos, com sensualidade e com presença de fruta e diversidade de aromas com o aporte adequado brindado por seis meses de envelhecimento em madeira francesa. Esta linha se complementa com um fresco Rosé elaborado a parte da videira emblemática da Argentina, Malbec, e o novo Sauvignon Blanc Semillón, um vinho atraente, suave e com uma carga de frutos marcada.VISUALAmarela dourada com tons esverdeadosAROMANotas cítricas e de maracujá se combinam com leves aromas de pera.PALADARGrande volume na boca, marcado por um perfil frutado, com acidez equilibrada.CASTAS50% Sauvignon Blanc, 50% SemillónVINIFICAÇÃOColheita manual durante o mês de fevereiro. Seleção manual de uvas ao entrar no porão. Maceração pré-fermentativa 12 horas a 10 ° C em cuba. Fermentação por 20 dias a 15 ° C em tanques de concreto com leveduras selecionado. Filtração por terra e cartucho esterilizante.Maturação em garrafa por um mês antes do lançamento no mercado. O vinho não teve contato com madeira durante o processo de fabricação.INFORMAÇÃO TÉCNICA- Álcool: 12,9%- Estágio: Em sua elaboração não teve contato com madeira.