Vinho Branco Argentino Susana Balbo Signature White Blend Tipo: Vinho branco seco Acidez: Média/alta — Ideal para harmonizações leves e estimulantes. Uvas: Sauvignon Blanc, Sémillon e Torrontés Produtor: Susana Balbo Wines Região/País: Valle do Uco / Mendoza / Argentina. Visual: Amarelo palha brilhante — Frescor e leve evolução aromática. Olfato: Flores brancas, frutas tropicais e notas cítricas. Paladar: Fresco, equilibrado, com final persistente. Amadurecimento: Amadurecimento parcial em barrica: Textura, complexidade e notas sutis. Teor alcoólico: 12,5% Harmonização: Peixes grelhados, frutos do mar, culinária asiática, queijos de massa mole e aves com molhos cremosos. Temperatura de serviço: 8°C a 10°C Volume: 750ml Pontuação: 93 pontos James Suckling História do Produtor A história de Susana Balbo é inspiradora e deve ser contada para agregar valor ao produto. A Susana Balbo Wines é muito mais do que uma vinícola; é o legado de uma das mais influentes enólogas da Argentina e do mundo, Susana Balbo. Conhecida carinhosamente como a "Rainha do Torrontés", Susana foi a primeira mulher a se formar em Enologia na Argentina, em 1981, abrindo caminho para muitas outras. Após uma carreira brilhante como consultora em diversas vinícolas de prestígio ao redor do mundo (incluindo Austrália, Califórnia, Chile e Espanha), Susana Balbo realizou seu sonho de fundar sua própria vinícola em 1999, na região de Luján de Cuyo, Mendoza. Posteriormente, expandiu suas operações para o renomado Valle de Uco, onde se concentra na produção de vinhos de alta gama. Sua filosofia se baseia na inovação, na busca incessante pela qualidade e na expressão autêntica do terroir argentino. Cada rótulo "Signature" carrega sua assinatura pessoal, refletindo sua visão e expertise na criação de vinhos com personalidade, elegância e grande potencial de guarda. A vinícola é um testemunho da paixão, determinação e talento de Susana Balbo, que continua a inspirar e a elevar o padrão dos vinhos argentinos no cenário global. Características Gerais do Produto: • Importadora: Cantu • Regiões: Mendoza • Uvas: Sauvignon Blanc, Sémillon e Torrontes • Continente: América do Sul • País: Argentina • Harmoniza com: Frutos do Mar • Vinho do Mundo: Novo Mundo • Estação Climática: Primavera / Verão • MAPA: SC000861-3 Garantia: • 7 dias de garantia