Vinho obtido a partir de uvas selecionadas das castas Aragonez (60%) e Syrah (40%). Após vinificação foi sujeito a um ligeiro estágio em madeira de Carvalho Americano durante 4 meses. É um vinho de cor vermelho granada, com aroma a frutos vermelhos maduros, baunilha e de gosto macio, denotando uma estrutura média. Deve ser consumido em copo de vidro apropriado à temperatura de 15ºC a 17ºC. Gastronomia: Ao gosto do consumidor. Sugerimos que efetue as suas experiências de harmonização com este vinho.Vinícola: Adega da VermelhaRegião: Lisboa, PortugalTipo: TintoClassificação: SecoUva: 60% Aragonez, 40% SyrahSafra: N.V.Amadurecimento: Fermentado à temperatura de 27 °C em sistema de curtimenta e com ligeiro estágio em madeira de carvalho americano durante 4 meses.Harmonização: Carne de boi, Queijos curados