Integrante do grupo ZWILLING desde 2008, STAUB possui panelas de ferro fundido e cerâmica para consumidores que buscam a experiência autêntica e emocional de cozinhar e saborear. Todos os produtos STAUB de ferro fundido esmaltado são produzidos na França sob rigorosos padrões de qualidade que fazem com que a marca seja a escolha dos Chefs. Os utensílios de ferro fundido têm sido utilizados há séculos. Uma das razões é sua excelente durabilidade e eficiência energética do material. O ferro fundido pode ser aquecido ou resfriado a temperaturas extremas.O cozimento no ferro produz maravilhosos aromas assados, sem secar os alimentos. Com a sua aparência inovadora e colorida, a Staub ajuda a reintegrar este tradicional utensílio na cozinha moderna.Travessa redonda de ferro adequada para uso no forno. Possui interior de esmalte preto fosco, ideal para assar, gratinar e manter a comida quente. O ferro fundido distribui o calor gradualmente, eficiente e uniforme, ajudando a manter aromas e sabores. Pode ser utilizado em todas as fontes de calor, incluindo a indução. Resistente a riscos e ferrugem. Pode ser levado inteiramente ao forno. - Especificações: • Comprimento: 22cm• Altura: 5cm• Largura: 16,2cm• Material: Ferro fundido• Cor: Cinza grafite• Tamanho: 16 cm• Dimensão: • Fontes de calor: Fogão a gás - Fogão elétrico - Fogão a indução - Forno