Escolhida por chefs que valorizam tradição, qualidade e resultados excepcionais. A tampa de vidro Staub é compatível com todas as panelas e frigideiras de ferro fundido da marca no tamanho correspondente, permitindo acompanhar o cozimento sem a necessidade de destampar. Seu encaixe preciso ajuda a preservar o calor, a umidade e o sabor dos alimentos, tornando o preparo mais eficiente e controlado. - Destaques• vidro transparente que permite monitorar o preparo sem levantar a tampa• vedação eficiente que conserva calor, umidade e sabor• alternativa prática às tampas de ferro fundido• punho banhado a níquel• adequada para uso em forno e lava-louças• compatível com panelas, frigideiras e equipamentos Staub do mesmo tamanho - Especificações• marca: Staub• material: vidro temperado resistente ao calor• cor: transparente• pode ir ao forno: sim, até 260 ºc• apto para placa de fogão: sim• pode ir à máquina de lavar louça: sim• altura: 6,8 cm• largura: 20 cm• comprimento: 21,5 cm• peso: 610 g - Observações• compatível com utensílios Staub de 20 cm• tampa hermética que reduz a perda de vapor durante o cozimento