O Robertson Cabernet Sauvignon comprova que a região é fonte das melhores compras entre os vinhos da África do Sul. Elaborado no amistoso e moderno estilo do Cabo, este é um Cabernet Sauvignon redondo e macio, com boa fruta e acidez equilibrada. No paladar, entrega notas deliciosas de ameixa e amora envoltas em uma textura meio seca e muito fácil de gostar. Perfeito para acompanhar uma infinidade de pratos, ele é um dos maiores achados do Novo Mundo!Importador Exclusivo e Oficial: Mistral Importadora de Vinhos Ltda.Produtor do Vinho: Robertson WineryPaís: África do SulRegião: Robertson ValleyTipo: TintoVolume: 750mlTeor alcoólico: 12,5Temperatura de Serviço: 16 a 18°CSugestão de guarda: Até 5 anosCombinações enogastronômicas: Carnes grelhadas / assadas e queijos.Vinhedo: Uvas provenientes de vinhedos localizados na região de Robertson, cultivadas por 22 famílias de viticultores selecionadas no Robertson Wine Valley. O cultivo ocorre em solos de Karoo vermelhos e ricos em calcário.Vinificação: As uvas foram colhidas em plena maturação no início da manhã. Fermentação realizada em tanques de aço inoxidável com temperatura controlada a 28°C, por 4 dias.Maturação: Maturado por 4 meses em barricas carvalho francês.