Curado Queijo artesanal produzido na Fazenda da Glória (Bambuí/MG), pela produtora Mariana Urquiza, com leite cru e maturado por cerca de 30 dias, esse Canastra começa a desenvolver mais personalidade. Textura ainda macia, porém mais firme, com sabor suave evoluindo para notas levemente mais intensas e um toque amanteigado mais presente.Anteção! O envio dos queijos ocorre às segundas feiras.