Prensador Oval Grill Alça Madeira Panela Mineira 18x11,5cm O Prensador Oval Alça de Madeira da Panela Mineira é um produto prático e versátil, perfeito para prensar carnes e pães. Com estrutura lisa em cima e estriada na parte inferior, deixa o alimento com marcas que simulam uma grelha e aparência incrível, além de preparar o grelhado sem acúmulo de líquidos e gorduras. Muito utilizado por bares, restaurantes e lanchonetes. O prensador de bife de ferro fundido é uma ferramenta pesada utilizada para pressionar carnes, vegetais e sanduíches contra superfícies quentes, como grelhas e frigideiras, ajudando a selar a carne de maneira uniforme, evitar que ela dobre, criar uma crosta crocante e reduzir o tempo de cozimento ao acelerar a penetração do calor. Além disso, ele auxilia na liberação de excesso de gordura em cortes mais gordurosos, sendo ótimo para preparar hambúrgueres, bifes, bacon, linguiça e até sanduíches estilo "panini", garantindo alimentos bem dourados e crocantes. Orientação de Uso e Conservação: Antes do primeiro uso: Lave com água e sabão, seque bem com um pano e leve ao fogo para remover toda a umidade. Já vem pronta para uso, então não precisa ser curada. Guarde em um local seco. Após cada uso: Lave com água e sabão, usando uma esponja ou escova para remover todos os resíduos de alimentos. Se restarem resíduos, ferva água com um pouco de detergente para soltá-los. Pintura: Revestimento atóxico que garante durabilidade e proteção prolongada, sem causar nenhum dano à saúde. Características Técnicas e Medidas: Linha: Bares e Restaurantes. Material: Ferro Fundido. Comprimento: 18cm. Largura: 11,5cm. Alça: Madeira. Modelo: Oval. Altura: 7cm. Itens Inclusos: 01 Prensador Oval Grill Alça Madeira Panela Mineira 18x11,5cm. Código: 706PM