Kit Travessa Estilo 2pcs Tampa Ferro Fundido Panela Mineira O Kit Travessa Estilo 2 Peças com Tampa de Ferro Panela Mineira é ideal para bares e restaurantes que valorizam apresentação rústica e retenção máxima de calor. Com capacidades de 400 mL e 1L, é perfeito para servir porções, petiscos, escondidinho, carnes, gratinados e acompanhamentos mantendo o alimento aquecido por muito mais tempo. As tampas de ferro intensificam a conservação térmica e realçam o sabor durante o preparo e serviço. Diferente de panelas comuns, as de ferro fundido Panela Mineira são livres de toxinas, duram por gerações e liberam ferro de forma natural durante o preparo. Garantem cozimento uniforme, mais saúde à mesa e tradição todos os dias. Ideal para bares, hotéis, pousadas, restaurantes, buffets e também para o uso diário em casa. Características Técnicas: Material da tampa: Ferro fundido / Vidro temperado / Não possui (verificar descrição). Compatível com fogão: Indução, gás, elétrico, vitrocerâmico, lenha, forno. Material da peça: Ferro fundido puro. Material das alças: Ferro Fundido. Já vai curado: Pronto para uso. Revestimento: Atóxico. Benefícios Técnicos: Ideal para fogões modernos, inclusive indução. Mantém a temperatura por mais tempo. Distribui o calor de forma uniforme. Itens Inclusos: 01 Travessa Estilo Redonda Alça e Tampa de Ferro 14x8cm 0,4L. 01 Travessa Estilo Redonda Alça e Tampa de Ferro 18x9cm 1L. Código: 5196PM