Kit Parmegiana Conjunto 2pcs de Ferro Fundido Panela Mineira O Kit Parmegiana 2 Peças Panela Mineira é ideal para restaurantes, cozinhas profissionais e também para quem deseja servir receitas com apresentação rústica e retenção de calor superior. Com capacidades de 1,5L e 3L, é perfeito para preparar e levar à mesa parmegiana, lasanha, escondidinho, filé à milanesa, carnes gratinadas e receitas ao forno. O ferro fundido mantém o alimento aquecido por muito mais tempo e distribui o calor de forma uniforme, garantindo preparo eficiente e sabor intenso. Diferente de panelas comuns, as de ferro fundido Panela Mineira são livres de toxinas, duram por gerações e liberam ferro de forma natural durante o preparo. Garantem cozimento uniforme, mais saúde à mesa e tradição todos os dias. Ideal para bares, hotéis, pousadas, restaurantes, buffets e também para o uso diário em casa. Características Técnicas: Material da tampa: Ferro fundido / Vidro temperado / Não possui (verificar descrição). Compatível com fogão: Indução, gás, elétrico, vitrocerâmico, lenha, forno. Material da peça: Ferro fundido puro. Material das alças: Ferro Fundido. Já vai curado: Pronto para uso. Revestimento: Atóxico. Benefícios Técnicos: Ideal para fogões modernos, inclusive indução. Mantém a temperatura por mais tempo. Distribui o calor de forma uniforme. Itens Inclusos: 01 Panela Parmegiana Alça de Ferro Sem Tampa 22x6cm 1,5L. 01 Panela Parmegiana Alça de Ferro Sem Tampa 28x7cm 3L. Código: 5201PM