Idda é o esperado tinto de Angelo Gaja na região do Etna, na Sicília. Elaborado em parceria com Alberto Graci, este rótulo nasce de vinhedos escolhidos a dedo que contam com os solos mais antigos da denominação, formados por uma erupção ocorrida há mais de 60 mil anos. Uma grande expressão das castas Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio, revela complexas camadas de aromas e sabores. Trata-se de um vinho incrivelmente elegante e sofisticado, talhado com uvas selecionadas cacho a cacho. O nome significa “ela” no dialeto siciliano, forma como os habitantes locais se referem ao vulcão Etna. Mais uma obra-prima de Gaja.Importador Exclusivo e Oficial: Mistral Importadora de Vinhos Ltda.Produtor do Vinho: IddaPaís: ItáliaRegião: SicíliaTipo: TintoUva: Nerello MascaleseVolume: 750mlTeor alcoólico: 14,5Temperatura de Serviço: 16 a 18°CSugestão de guarda: De 5 a 10 anosCombinações enogastronômicas: Carnes grelhadas / assadas e queijos.Vinhedo: Uvas provenientes de vinhedos localizados em Biancavilla, na Sicília, cultivados na encosta sudoeste do Vulcão Etna. As vinhas estão situadas em altitudes elevadas, com solos de coloração clara que figuram entre os mais antigos de toda a região do vulcão, manejados sob práticas sustentáveis.Vinificação: A fermentação e a maceração ocorrem durante cerca de três semanas em barricas de carvalho e tanques de concreto.Maturação: Maturado por 18 meses em barricas de carvalho e em tanques de concreto.Pontuado por James Suckling em 2022: 94Pontuado por Antonio Galloni em 2022: 93Pontuado por Robert Parker em 2022: 92Pontuado por Wine Spectator em 2022: 92