Espumante Casa Valduga Premivm Extra Brut Branco Apresenta coloração amarelo palha com perlage fino e contínuo, o aroma, traz notas de frutas cítricas e notas amanteigadas. A elegância em boca vem de um corpo pleno complementado por uma refrescância tropical. Região/País: VAle dos Vinhedos / Serra Gaúcha, Brasil Uva: 80% Chardonnay / 20% Pinot Noir Safra: Método champenoise Envelhecimento: Envelhecimento em cave por 12 – 24 meses Volume: 750mL Teor Alcoólico: 12,5% Temperatura de serviço: 6°C a 8°C Notas de Prova: Visual: Amarelo palha com nuances douradas. Olfativa: Frutas cítricas, maçã verde, pão tostado e notas de autólise. Gustativa: Acidez vibrante, mousse cremosa, final persistente. Harmonização: Frutos do mar, queijos leves, salmão, sushi e canapés. Premiações: Medalha de Ouro: Vinalies internationales (2023) Medalha de Ouro: Catad’OR, Chile (2022) 91 pts Descorchados História do Produtor: A Casa Valduga é uma das vinícolas mais tradicionais e respeitadas do Brasil, com uma história que remonta ao ano de 1875, quando a família Valduga chegou ao Vale dos Vinhedos, na Serra Gaúcha. Inicialmente focada na produção de uvas, a vinícola iniciou a comercialização de vinhos finos na década de 1970, consolidando-se como uma pioneira e líder de qualidade no país. A Casa Valduga é conhecida por sua excelência, especialmente na produção de espumantes, sendo uma das primeiras a investir e dominar o Método Tradicional (Champenoise) no Brasil. Seus espumantes são resultado de um minucioso processo, com longos períodos de maturação em contato com as leveduras (autólise), o que confere a complexidade, a elegância e a cremosidade que a linha Premium oferece. A vinícola representa o orgulho da viticultura nacional, comprovando que o Brasil tem terroir e técnica para produzir espumantes que se equiparam aos melhores do mundo, com o selo de qualidade do Vale dos Vinhedos. Características Gerais do Produto: • Importadora: Vissel • Regiões: Serra Gaúcha • Uvas: Chardonnay • Continente: América do Sul • País: Brasil • Harmoniza com: Frutos do Mar • Vinho do Mundo: Novo Mundo • Estação Climática: Outono / Inverno / Primavera / Verão • MAPA: RS001782-5 000065 Garantia: • 7 dias de garantia