Conjunto trinchante 02 peças. Faca em lâmina fabricada com aço inox de altíssima qualidade que, aliado ao eficiente tratamento térmico sub-zero, confere a faca uma grande resistência ao desgaste do fio. Cabo de policarbonato com fibra de vidro, tem boa resistência a impactos. Garfo trinchante - a espessura do aço da lâmina garante maior resistência ao produto, evitando deformações. Cabo em blenda estirênica, tem muito mais resistência e durabilidade. Faca certificada pelo NSF, National Sanitation Foudation, organização reconhecida internacionalmente pelas práticas de consultoria, inspeção e treinamento, voltados à garantia da sanidade de alimentos, água, ar e ambiente. Podem ir à máquina de lavar louças. Permanecem bonitas por muito mais tempo.