A cobertura e recheio em pasta sabor brigadeiro Moça Profissional da Nestlé no sachet de 1,01kg, é ideal para uso em tortas, bolos secos, pizzas, fondue. É fácil de espalhar e forneável. Já vem pronto. Consistência ideal para rechear bolos, tortas e bombons. Basta cortar a ponta da embalagem e aplicar nas mais diversas preparações, como pizzas, esfihas, cupcakes, bolos, etc. Garante maior padronização de qualidade, ponto e sabor, oferece praticidade e agilidade nos processos da cozinha, economizando tempo e mão de obra, além de propiciar maior segurança alimentar, pois reduzem o manuseio. O produto não cristaliza ou resseca, o que o torna perfeito para congelar e pode ser forneável por até 2 minutos.