Chaira Estriada Tramontina Profissional Master em Aço Carbono 14 A Chaira Estriada Tramontina Profissional Master é a ferramenta essencial para quem busca precisão e durabilidade na manutenção do fio de suas facas. Projetada para atender às demandas de cozinhas profissionais e entusiastas da gastronomia, esta chaira de 14 polegadas combina tecnologia de ponta com ergonomia superior. Sua haste de aço carbono, com acabamento em cromo-duro, oferece uma dureza de 62 HRc, garantindo que o alinhamento da lâmina seja realizado com a máxima eficiência, preservando o corte e prolongando a vida útil de seus utensílios de cozinha. O grande diferencial deste modelo está no seu cabo em polipropileno branco, injetado diretamente sobre a haste. Este processo assegura uma fixação perfeita e elimina frestas, impedindo o acúmulo de resíduos e facilitando a higienização. Além disso, o cabo possui proteção antimicrobiana, que inibe o crescimento de fungos e bactérias, sendo um aliado importante na segurança alimentar. O formato anatômico e a textura do cabo garantem um manuseio firme, confortável e seguro, permitindo que você mantenha suas facas sempre prontas para cortes precisos com praticidade e confiança. Especificações Material da Haste: Aço carbono com revestimento em cromo-duro Dureza da Haste: 62 HRc Tamanho: 14 polegadas Cabo: Polipropileno com proteção antimicrobiana Cor do Cabo: Branco Itens Inclusos Chaira Estriada Tramontina Profissional Master 14 Indicações de Uso Manutenção de afiação de facas para cortes precisos em açougues e frigoríficos Uso profissional em cozinhas de restaurantes para garantir facas sempre prontas Afiação de facas de cozinha em ambiente doméstico para maior eficiência no preparo de alimentos Perguntas Frequentes (FAQ) Pergunta: Esta chaira pode ser lavada em máquina de lavar louças?Resposta: Sim, porém recomenda-se secar bem o produto após a lavagem para garantir maior durabilidade da haste. Pergunta: Qual o benefício da proteção antimicrobiana no cabo?Resposta: A proteção inibe o crescimento de fungos e bactérias, reduzindo microrganismos que podem causar contaminação no ambiente da cozinha. Pergunta: Qual a garantia deste produto?Resposta: Garantia legal de 90 dias contra defeitos de fabricação.