Preparado artesanalmente O blend clássico é um café de duas clássicas regiões produtoras de café do sul de minas e mogiana paulista, um blend para os apreciadores de café, com notas que despertam seu olfato e paladar para um universo de aromas e sabores. Sobre a Silvia Magalhães: Tudo começou em Araçatuba, interior de São Paulo onde Silvia nasceu e morou até terminar o colégio. Já em São Paulo, se formou em Comércio Exterior e logo depois decidiu viajar para Londres. Foi lá na terra da rainha que o café cruzou seu caminho e a escolheu para a vida. Foi barista por lá e voltou para ser uma das pioneiras da profissão no Brasil. Hoje, é Tri-Campeã brasileira de barismo (2002, 2003 e 2007) e foi a brasileira a chegar mais longe no Campeonato Mundial de Barista até os dias de hoje. Em 2007, ela conquistou 6º lugar no mundial do Japão.