Um borgonha branco saboroso, assinado por Joseph Drouhin, que expressa a Chardonnay de forma clássica e precisa. Em boca, revela textura cremosa, frescor equilibrado e um perfil envolvente, resultando em um vinho agradável, elegante e cheio de personalidade.Importador Exclusivo e Oficial: Mistral Importadora de Vinhos Ltda.Produtor do Vinho: Joseph DrouhinPaís: FrançaRegião: BourgogneTipo: BrancoUva: ChardonnayVolume: 750mlTeor alcoólico: 13Temperatura de Serviço: 09 a 11ºCSugestão de guarda: Até 5 anosCombinações enogastronômicas: Peixes e frutos do mar.Vinhedo: Uvas provenientes de vinhedos localizados em diferentes áreas da Borgonha, sobre solos de argila e calcário, selecionados para expressar o caráter clássico dos brancos da região.Vinificação: Colheita manual, seguida de prensagem pneumática. Após a decantação, a fermentação ocorre majoritariamente em tanques de aço inoxidável, com uma parte do vinho fermentando em barricas de carvalho de 500 litros.Maturação: Maturado por 6 a 10 meses, combinando tanques de aço inoxidável e barricas de carvalho francês.