Bistequeira Tramontina Fargo Ferro Fundido Acabamento Pre-seasoned 27 Cm 2,3 L Bistequeira Tramontina Fargo em Ferro Fundido Pre-Seasoned 27 cm 2,3 LDESCRIÃÃO PERSUASIVA:Pensada para quem busca preparo de carnes com resultado marcante, a bistequeira Tramontina Fargo em ferro fundido com acabamento Pre-Seasoned de 27 cm e 2,3 L entrega alta retenção de calor e distribuição uniforme da temperatura. Assim, você consegue uma selagem eficiente, preservando suculência e maciez, além de contribuir para refeições com sabores mais intensos.O acabamento Pre-Seasoned cria uma camada protetora contra ferrugem e torna o uso mais prático desde o primeiro preparo. Com cabo de ferro, a peça combina robustez com versatilidade para o dia a dia culinário. A espessura do ferro de 2,3 mm favorece o cozimento rápido e a transferência de calor de forma ideal, ajudando no controle do ponto da carne e no rendimento das receitas.Além disso, por ser ferro fundido, o material conserva a temperatura de modo eficaz, favorecendo a consistência do cozimento. Uso recomendado para selar, dourar e preparar carnes e outras receitas que pedem calor constante, como grelhados, finalizações e preparos no forno (conforme sua rotina).Para completar, você pode utilizar nos fogões gás, elétrico, vitrocerâmico - resistência elétrica e indução, respeitando as orientações de uso em cada tipo de superfície. Com cuidados simples de manutenção do seasoning, você mantém o desempenho e prolonga a vida útil do acabamento. Uma bistequeira que une tradição e performance para transformar cada refeição em um momento especial.RESUMO EM DESTAQUES:Bistequeira Tramontina Fargo em ferro fundido com acabamento Pre-Seasoned27 cm de diâmetro e 2,3 L de capacidade volumétrica máxima para cozimento (¾ da capacidade total)Alta retenção de calor e distribuição uniforme para selagem eficienteEspessura de 2,3 mm para transferência rápida e cozimento ágilCabo de ferro para maior firmeza no manuseioCompatível com gás, elétrico, vitrocerâmico (resistência elétrica) e indução (evite potência máxima)Manutenção com processo de seasoning para preservar o acabamentoLimpeza à mão para conservar o acabamento e evitar remoção do seasoningINFORMAÃÃES TÃCNICAS:Modelo/Linha: FargoProduto: Skillet GrillMaterial: ferro fundidoAcabamento: Pre-Seasoned (camada de óleo protetora contra ferrugem)Espessura: 2,3 mmCapacidade volumétrica máxima para cozimento: ¾ da capacidade total da peçaCapacidade: 2,3 LDimensão (diâmetro): 27 cmCabo: cabo de ferroMedidas aproximadas do produto: 47 x 30,2 x 6,7 cmPeso aproximado do produto: 3,7 kgObservação sobre medidas: dados aproximados, podendo variar com a fabricaçãoAntes do primeiro uso:Lave à mão com água quente, seque imediatamente e completamente para evitar oxidação. Use luvas protetoras para manusear o produto quente e mantenha fora do alcance das crianças.Seasoning e manutenção do acabamento:Para preservar o acabamento, aplique uma fina camada de óleo de cozinha em toda a superfície e aqueça no forno por 1 hora a 200ºC (392ºF). Para recolher o excesso de óleo, coloque uma assadeira na grade abaixo do produto. Após esfriar, a peça estará pronta para uso. Cozinhar com gordura e/ou óleo continuará auxiliando o desempenho ao longo do tempo. Recomendado usar utensílios de silicone, nylon, bambu ou madeira.Uso no fogão:Pode ser utilizada nos fogões gás, elétrico, vitrocerâmico (resistência elétrica) e indução. Ao usar em cooktop de indução/vitrocerâmica, evite o uso em potências máximas. Para movimentar, verifique o limite de peso indicado pelo fabricante do fogão e levante a peça para evitar danos.Limpeza:Recomenda-se lavar e secar à mão para conservar o acabamento. Use água morna com sabão neutro, seque e unte a peça imediatamente após a lavagem. Evite imersão do utensílio quente em água fria. Deixe sempre esfriar antes de lavar. Não utilize em lava-louças. Produtos abrasivos podem remover o acabamento. Cozinhar alimentos ácidos pode danificar o acabamento e deixar sabor metálico; nesse caso, repita o processo de seasoning.Reciclagem:Para descarte do produto e embalagem, siga as orientações de reciclagem vigentes.GARANTIA:A Tramontina oferece 90 dias para vícios ou defeitos de fabricação, com a qualidade e confiança do Universo do Lar.Marca (fornecedor): TramontinaCategoria: Tramontina > Empresa 2Características Gerais do Produto: