Você está comprando: AZEITONA LA PASTINA PRETA SEM CAROCO KALAMATA 360GPaís de origem: CHILE SOBRE O PRODUTO: A azeitona preta assim como a verde é fruto da oliveira, sendo a diferença entre as duas o tempo de colheita. Enquanto a verde é colhida imatura, a azeitona preta passa por todo o processo de maturação. Após colhida, ela passa por um processo de conservação em salmoura para reduzir o seu amargor natural e ficar própria para o consumo. O resultado final é um fruto de cor púrpura escura com textura mais macia e sabor adocicado. Indicações de uso: Ideal para servir como aperitivo ou utilizar em receitas de peixes, molhos picantes, saladas de folhas escuras, patês, maioneses, massas e tortas PESO LÍQUIDO: 0,360G PESO DRENADO: 0,175G LA PASTINA, ALIMENTAMOS SUA PAIXÃO Uma seleção de produtos premium unindo qualidade, praticidade e confiabilidade. É reconhecida pelos mais renomados chefs e apreciadores da alta gastronomia. Pioneira em diversas categorias, a La Pastina vive em constante busca por produtos diferenciados, saudáveis e saborosos, oferecendo ao consumidor sofisticação e facilitando a vida daqueles que buscam trazer ao seu dia a dia uma incrível experiência gourmet à mesa. Acreditamos no poder transformador do alimento e nossa filosofia está baseada na cultura da enogastronomia Mediterrânea. Trazer mais sabor à vida das pessoas é a nossa verdadeira paixão.