Você está comprando: VINHO MIGUEL TORRES CORDILLERA CABERNET SAUVIGNON TTO 750 ML País de Origem: Chile Validade: Indeterminada A linha Cordillera apresenta a melhor expressão da Cabernet Sauvignon do Valle de Maipo, uma região do Chile reconhecida pela qualidade de seus vinhos tintos. Visual Escuro e intensa cor rubi. AROMA Requintado aroma com notas clássicas de frutas silvestres, amoras e toques de couro. Paladar Ao paladar tem uma grande elegância, de taninos suaves e um sabor residual de frutas e especiarias, que finaliza com notas de pão tostado. CASTAS 100% Cabernet Sauvignon VINIFICAÇÃO Tempo de maceração: 17 dias. Tipo de fermentação: fermentação alcoólica em depósitos de aço inoxidável. Fermentação malolática 100% em barricas de carvalho Francês. Tempo de fermentação: 9 dias. Temperatura de fermentação: 23 ° C INFORMAÇÃO TÉCNICA Álcool: 13,5% Estágio: Barricas de carvalho francês e fure de madeira alemã, durante 18 meses. 1% barricas novas, 3215 fudres de primeiro uso, 67% barricas de segundo ou mais usos. Harmonização: Carnes, carnes defumadas, queijos.